Mật ong hoa cà phê

Mật ong hoa cà phê Tracybee

1. Nguồn gốc mật ong hoa cà phê
Mật ong hoa cà phê Tracybee được chọn khai thác tại các vùng cao nguyên trong lành của Việt Nam. Vào thời điểm ba tháng đầu năm, hoa cà phê bắt đầu nở bung trắng xóa trên cành, tỏa hương thơm lừng khắp các triền đồi. Từng thùng ong sẽ được người nuôi ong của Tracybee đặt khắp nơi trong vườn để những chú ong bay đi hút mật hoa, từ đó tạo thành những giọt mật ong hoa cà phê hấp dẫn.

2. Mật ong hoa cà phê Tracybee có vị như thế nào?
Mật ong hoa cà phê được mệnh danh là đặc sản của mùa xuân Tây Nguyên, có màu hổ phách sáng trong veo, vị ngọt thanh, không gắt và mùi thơm thoang thoảng tạo cảm giác dễ chịu cho người dùng.

3. Mật ong hoa cà phê Tracybee nên được dùng làm gì?
Nhờ vào các đặc tính của mình, mật ong hoa cà phê Tracybee thường được sử dụng để pha trà hay các món nước trái cây bởi không lấn át hương vị, mùi thơm của những nguyên vật liệu khác.

4. Tại sao mật ong hoa cà phê Tracybee đặc biệt?
Tất cả các dòng mật ong Tracybee đều chỉ được thu hoạch mỗi năm một lần vào vụ mùa, không khai thác trái mùa nhằm đảm bảo lượng dinh dưỡng trong mật ở mức tối đa. Mật ong sau khi được thu hoạch phải trải qua bước kiểm nghiệm nghiêm ngặt ở phòng thí nghiệm của công ty và sau đó tại Intertek (Đức).
Mật chỉ được chiết rót, đóng chai và phân phối khi thỏa mãn đầy đủ các tiêu chí xuất khẩu Châu Âu, trong đó nổi bật là: không nhiễm đường, không tồn dư kháng sinh và không biến đổi gen (non GMO).

5. Mật ong hoa cà phê Tracybee có kết tinh không?
Mật ong hoa lệ chi Tracybee là mật ong hoàn toàn tự nhiên, cam kết không qua xử lý nhiệt do đó có thể kết tinh khi được bảo quản ở 6-20 độ C (ngăn mát tủ lạnh), hiện tượng này là bình thường ở mật ong, không ảnh hưởng chất lượng sản phẩm và sức khỏe.
Khoa học quốc tế đã chứng minh mật ong kết tinh là dấu hiệu nhận biết mật ong tự nhiên, nguyên chất và không qua xử lý nhiệt. Nguyên nhân dẫn đến bởi 85% thành phần của mật ong là carbohydrate (bao gồm glucose và fructose).
Để mật quay lại trạng thái lỏng như ban đầu, người dùng có thể ngâm chai mật trực tiếp vào nước ấm 70-80 độ trong một khoảng thời gian.

Thông tin sản phẩm:
– Thành phần: 100% mật ong tự nhiên từ hoa cà phê.
– Xuất xứ: Tây Nguyên (Việt Nam).
– Hàm lượng nước: <20%.
– Màu sắc: Hổ phách sáng.
– Hương thơm: Nhẹ nhàng, thoang thoảng.
– Độ ngọt: Ngọt thanh, tinh tế.
– Thời gian sử dụng tốt nhất: 2 năm.
– Đối tượng sử dụng: Người lớn và trẻ em trên 1 tuổi.
– Phù hợp sử dụng: Pha trà, pha nước trái cây…
– Công dụng: tăng cường sức đề kháng, duy trì năng lượng, làm dịu các triệu chứng cảm, ho…
– Không nhiễm đường.
– Không dư lượng kháng sinh.
– Không biến đổi gen (non GMO).
– Không qua xử lý nhiệt.
– Đầy đủ giấy chứng nhận VSATTP, bản công bố, kiểm nghiệm chất lượng mật….
– Đạt chuẩn xuất khẩu sang thị trường Mỹ, Châu Âu.